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蛋包饭的平常做法图解,美酒美酒佳肴美食指南

发布时间:2019-08-04 21:52编辑:首页浏览(152)

    蛋包饭用料工具

    图片 1

    主要调味剂:米饭玉褐绿萝卜冬菇鲜虾香肠鸡蛋辅料盐 生抽 洋茄酱十三香厨具: 炒锅分类米饭主食酸甜炒半钟头普通难度

    1张图片

    非凡推荐:蛋包饭的做法大全

    食物原料明细

    蛋包饭的做法:

    主料

    图片 2

    • 米饭400g
    • 玉米半穗
    • 胡萝卜半根
    • 香菇6个
    • 青虾5个
    • 香肠半根
    • 鸡蛋2个
    • 适量

    1.玉米煮透后剥成粒

    辅料

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    • 8g
    • 酱油3g
    • 番茄酱20g
    • 十三香4g

    2.明虾煮烂后,去掉外壳,切成粒。

    图片 4

    • 酸甜口味
    • 炒工艺
    • 半钟头耗费时间
    • 经常难度

    3.花菇焯水后,自然的干,切成粒。

    蛋包饭的做法步骤

    图片 5

    • 图片 61大芦粟煮熟后剥成粒
    • 图片 72明虾炖熟后,去掉外壳,切成粒。
    • 图片 83香菌焯水后,控干,切成粒。
    • 图片 94红萝卜切成粒。
    • 图片 105香肠切成粒
    • 图片 116切葱段一丢丢。
    • 图片 127锅中放油,插手一点点十三香和切碎的葱。
    • 图片 138葱段炒出幽香后,归入红萝卜
    • 图片 149胡萝卜炒软后,放入虾肉。
    • 图片 1510随着纳入玉蜀黍粒。
    • 图片 1611混烧几下后,归入香肠和冬菇。参预适合的量盐和老抽,继续翻炒。
    • 图片 1712提起底放入米饭。
    • 图片 1813米饭炒均匀后放入适当的量西红柿酱,继续干炒,炒均匀后就可以盛出。
    • 图片 1914锅中翻腾一些些油,来回转悠使油沾满锅底,油热后,放入打好的蛋液,继续转锅,摊成蛋皮。
    • 图片 2015蛋皮一面成熟后,翻过来,待另一面也成熟后,关火。纳入炒好的炒饭,用蛋皮包起来,裱上番茄酱就能够使用。

    4.红萝卜切成粒。

    图片 21

    5.香肠切成粒

    图片 22

    6.切切碎的葱少些。

    图片 23

    7.锅中放油,参预一丢丢十三香和葱段。

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    8.葱段炒出幽香后,归入胡萝卜

    图片 25

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